Kerusakan bahan yang terjadi selama penyimpanan yang mengakibatkan berkurangnya kandungan gizi disebabkan oleh?
Kerusakan bahan yang terjadi selama penyimpanan yang mengakibatkan berkurangnya kandungan gizi disebabkan oleh: menyetrika. kerusakan mekanis dan pelaksanaan proses yang tidak tepat. paparan suhu dan kelembaban yang ekstrem selama proses. terjadinya respirasi yang berlebihan. Jawabannya adalah c. paparan suhu dan kelembaban yang ekstrem selama proses. Kerusakan bahan yang terjadi selama penyimpanan yang mengakibatkan berkurangnya kandungan … Read more