
Pencucian dan tindakan pembersihan pada peralatan makan sangat penting dalam rangkaian pengolahan makanan. yang dimaksud sanitasi peralatan makan adalah:
- makam wali songo.
- untuk memperindah penampilan peralatan.
- untuk mencegah kontaminasi dan pencemaran lingkungan.
- untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat.
Jawabannya adalah d. untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat.
Pencucian dan tindakan pembersihan pada peralatan makan sangat penting dalam rangkaian pengolahan makanan. yang dimaksud sanitasi peralatan makan adalah untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. makam wali songo menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. untuk memperindah penampilan peralatan menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban c. untuk mencegah kontaminasi dan pencemaran lingkungan menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Jawaban d. untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah d. untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.