</div
Pemberian gula dan garam pada proses pengawetan ditujukan untuk menarik molekul air yang terdapat dalam bahan pangan. berikut ini bahan pangan yang cocok diawetkan dengan pemberian garam:
- kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
- susu.
- daging.
- ikan.
Jawabannya adalah d. ikan.
Pemberian gula dan garam pada proses pengawetan ditujukan untuk menarik molekul air yang terdapat dalam bahan pangan. berikut ini bahan pangan yang cocok diawetkan dengan pemberian garam ikan.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. susu menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban c. daging menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Jawaban d. ikan menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah d. ikan.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.