</div
Kapang yang berperan dalam pembuatan oncom merah adalah:
- penyusuan.
- monilia sitophila.
- saccharomyces cerevisae.
- penicillium requiforti.
Jawabannya adalah b. monilia sitophila.
Kapang yang berperan dalam pembuatan oncom merah adalah monilia sitophila.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. penyusuan menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. monilia sitophila menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban c. saccharomyces cerevisae menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban d. penicillium requiforti menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah b. monilia sitophila.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.