</div
Berikut adalah kriteria hasil akhir dari proses fermentasi yoghurt yang paling tepat adalah:
- agar nikmat yang diberikan bertambah.
- tekstur cair, rasa asam dengan ph 4. 5.
- tekstur agak kental, rasa asam dengan ph 4. 5.
- tekstur cair, rasa asam dengan ph 5.
Jawabannya adalah c. tekstur agak kental, rasa asam dengan ph 4. 5.
Berikut adalah kriteria hasil akhir dari proses fermentasi yoghurt yang paling tepat adalah tekstur agak kental, rasa asam dengan ph 4. 5.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. agar nikmat yang diberikan bertambah menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. tekstur cair, rasa asam dengan ph 4. 5 menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban c. tekstur agak kental, rasa asam dengan ph 4. 5 menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban d. tekstur cair, rasa asam dengan ph 5 menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah c. tekstur agak kental, rasa asam dengan ph 4. 5.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.