Perhatikan prosedur pembuatan sweet bread dibawah ini ! (1) semua bahan diaduk sekaligus, lalu adonan dihaluskan menggunakan dough breaker (2) adonan roti tidak boleh terlalu lembek (3) penambahan jumlah yeast dari standar normal (4) fermentasi adonan 30-60 menit pembuatan sweet bread seperti di atas merupakan prosedur pembuatan sweet bread dengan metode:
- membuka lahan pertanian di daerah terpencil.
- metode sponge.
- metode straigh dough.
- metode dough.
Jawabannya adalah a. membuka lahan pertanian di daerah terpencil.
Perhatikan prosedur pembuatan sweet bread dibawah ini ! (1) semua bahan diaduk sekaligus, lalu adonan dihaluskan menggunakan dough breaker (2) adonan roti tidak boleh terlalu lembek (3) penambahan jumlah yeast dari standar normal (4) fermentasi adonan 30-60 menit pembuatan sweet bread seperti di atas merupakan prosedur pembuatan sweet bread dengan metode membuka lahan pertanian di daerah terpencil.
Pembahasan
Jawaban a. membuka lahan pertanian di daerah terpencil menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban b. metode sponge menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban c. metode straigh dough menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban d. metode dough menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah a. membuka lahan pertanian di daerah terpencil.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.