Teknik yang digunakan dalam membuat makanan setengah jadi adalah:
- konflik peran.
- tim, rebus, menghaluskan.
- tim, braising, panggang.
- mencampur, stewing, braising.
Jawabannya adalah a. konflik peran.
Teknik yang digunakan dalam membuat makanan setengah jadi adalah konflik peran.
Pembahasan
Jawaban a. konflik peran menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban b. tim, rebus, menghaluskan menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban c. tim, braising, panggang menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban d. mencampur, stewing, braising menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah a. konflik peran.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.