
Pengawetan pada suhu rendah dikategorikan menjadi 2 macam yaitu cooling dan freezing. berikut ini pengawetan dengan cara freezing tepat untuk bahan pangan berupa:
- parlementer.
- bumbu dapur.
- daging dan ikan.
- makanan instan.
Jawabannya adalah c. daging dan ikan.
Pengawetan pada suhu rendah dikategorikan menjadi 2 macam yaitu cooling dan freezing. berikut ini pengawetan dengan cara freezing tepat untuk bahan pangan berupa daging dan ikan.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. parlementer menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. bumbu dapur menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban c. daging dan ikan menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban d. makanan instan menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah c. daging dan ikan.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.