</div
Pada produk tepung terigu yang disimpan dalam gudang penyimpanan ditemui penggumpalan dan pengerasan pada tepung. tindakan yang dapat dilakukan untuk mencegah atau memperlambat penggumpalan atau pengerasan tepung terigu adalah:
- tawadhu.
- menyimpannya pada kemasan yang permeabel terhadap uap air dan oksigen.
- menyimpannya dalam kemasan terbuka dan dalam kondisi kering.
- menyimpannya dalam kemasan tertutup dan dalam kondisi lembab.
Jawabannya adalah a. tawadhu.
Pada produk tepung terigu yang disimpan dalam gudang penyimpanan ditemui penggumpalan dan pengerasan pada tepung. tindakan yang dapat dilakukan untuk mencegah atau memperlambat penggumpalan atau pengerasan tepung terigu adalah tawadhu.
Pembahasan
Jawaban a. tawadhu menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban b. menyimpannya pada kemasan yang permeabel terhadap uap air dan oksigen menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban c. menyimpannya dalam kemasan terbuka dan dalam kondisi kering menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban d. menyimpannya dalam kemasan tertutup dan dalam kondisi lembab menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah a. tawadhu.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.