</div
Teknik konversi bahan merupakan teknik untuk mengubah bentuk bahan pangan menjadi bentuk baru yang diinginkan dalam pengolahan pangan. konversi bahan yang diterapkan dengan melakukan pemisahan campuran dari suatu bahan untuk memperoleh bahan yang diinginkan merupakan teknik:
- perizinan usaha minimarket.
- pencampuran.
- ekstraksi.
- pengecilan ukuran.
Jawabannya adalah c. ekstraksi.
Teknik konversi bahan merupakan teknik untuk mengubah bentuk bahan pangan menjadi bentuk baru yang diinginkan dalam pengolahan pangan. konversi bahan yang diterapkan dengan melakukan pemisahan campuran dari suatu bahan untuk memperoleh bahan yang diinginkan merupakan teknik ekstraksi.
Penjelasan dan Pembahasan
Jawaban a. perizinan usaha minimarket menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban b. pencampuran menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban c. ekstraksi menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban d. pengecilan ukuran menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah c. ekstraksi.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.