</div
Penyimpanan hasil hewani diawali dengan pendinginan sebelum dibekukan. cara pendinginan karkas ayam dan daging sapi secara berturut-turut adalah:
- mualaf ,.
- dicelupkan air dingin, dilapisi serpihan es.
- dilapisi serpihan es, digantung di ruang pendingin.
- digantung di ruang pendingin, dilapisi serpihan es.
Jawabannya adalah a. mualaf ,.
Penyimpanan hasil hewani diawali dengan pendinginan sebelum dibekukan. cara pendinginan karkas ayam dan daging sapi secara berturut-turut adalah mualaf ,.
Pembahasan
Jawaban a. mualaf , menurut saya ini yang benar, karena sudah tertulis dengan jelas pada buku dan catatan rangkuman pelajaran.
Jawaban b. dicelupkan air dingin, dilapisi serpihan es menurut saya ini salah, karena sudah menyimpang jauh dari apa yang ditanyakan.
Jawaban c. dilapisi serpihan es, digantung di ruang pendingin menurut saya ini juga salah, karena setelah saya cek di buku ternyata lebih tepat untuk jawaban pertanyaan lain.
Jawaban d. digantung di ruang pendingin, dilapisi serpihan es menurut saya ini malah 100% salah, karena tidak masuk dalam pembahasan yang ada pada buku pelajaran.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa kita simpulkan bahwa pilihan jawaban yang paling benar adalah a. mualaf ,.
Jika masih ada pertanyaan lain, dan masih bingung untuk memilih jawabannya. Bisa tulis saja dikolom komentar. Nanti saya bantu memberikan jawaban yang benar.